Pantotenik Asit: Bilişsel performans için B5 Vitamini
Pantotenik asit (B6 vitamini), B grubunun suda çözünen bir vitaminidir ve vücutta çeşitli fizyolojik, özellikle metabolik süreçlerde (örneğin bağışıklık sisteminin işlevi, hafıza performansı, enerji metabolizması ve sinir sistemi) önemli bir rol oynar. ).
Hangi gıdalar pantotenik asit içerir?
Pantotenik asit birçok gıdada, özellikle sakatat etlerinde (örn. karaciğer), tam tahıllı ürünlerde ve yumurtalarda bulunur.
Günlük ne kadar pantotenik asit gereklidir?
Ölmek Alman Beslenme Derneği (DGE) Yetişkinler için günlük 6 mg alımını önermektedir. Bu miktar yaklaşık 500 gr domuz eti, 250 gr soya fasulyesi veya 700 gr yulaf ezmesinde bulunur.
Pantotenik asit eksikliğinin etkileri nelerdir?
Pantotenik asit eksikliği belirtileri nadirdir ve baş ağrıları, yorgunluk, cilt değişiklikleri (kuru, çatlak), yara iyileşmesinde gecikme ve etkilenen kişilerin özellikle geceleri ayaklarda ağrılı yanma hissine neden olduğu "yanan ayak sendromu" gibi semptomlara yol açar.