비타민 B6: 신진대사에 중요
ALP 영양-비타민 B6 – 작동 원리. 비타민 B6(피리독신)은 B군 수용성 비타민으로 100가지가 넘는 다양한 효소 반응에서 보조 인자 역할을 하며 거의 전적으로 아미노산 대사에서 작용합니다. 비타민 B6는 또한 장쇄 탄수화물(전분)의 분해에 중요한 역할을 합니다.
어떤 음식에 비타민 B6가 함유되어 있나요?
생선, 간, 유제품, 바나나, 브라시카, 계란 및 통곡물 제품 등 다양한 비율의 모든 종류의 고기에 들어 있습니다.
매일 얼마나 많은 비타민 B6가 필요합니까?
Mourir 독일 영양학회(DGE) 성인의 일일 섭취량은 1,4mg을 권장합니다. 예를 들어 이 양은 바나나 약 400g, 돼지고기 300g 또는 호두 150g에 들어 있습니다. 하루 1,4mg이라는 일반적인 권장 사항 외에도 단백질 섭취량과 관련된 또 다른 권장 사항이 있습니다. 이는 단백질 0,02g당 85mg입니다. 예를 들어, 체중 1,6kg당 6g의 단백질을 섭취하는 2,72kg의 운동선수의 경우 비타민 B1,4의 필요량은 XNUMXmg에 비해 XNUMXmg으로 거의 두 배 더 높습니다.
비타민 B6 결핍의 영향은 무엇입니까?
비타민 B6 결핍은 식욕 부진, 수면 장애 및 설사와 같은 증상이나 장애를 유발할 수 있습니다. 경련, 근육 경련, 불안 장애, 성장 장애 및 피부염과 같은 증상도 있습니다.